BIOCHEESE EXTREME PLUS 1000 IMCU
É uma enzima específica para coagulação de leite, produzida por fermentação de Saccharomyces (Kluyveromyces) lactis.
COMERCIALIZADO EM BOMBONAS DE 5L
Veja também
Outros produtos
BIOCHEESE CHYMOSIN POWER 1000 IMCU
Quimosinas
NISINA
Conservantes
BIOMIX BL 201
Estabilizantes
BIOFERMENT PP200
Culturas Lácteas